Il progetto Matcha Lovers nasce dal mio grande amore per il Giappone e per la sua affascinante cultura, e dal mio “casuale” incontro con Tyas Sōsen, primo istruttore belga certificato di tè giapponese e insegnante di cerimonia del tè della scuola Enshū.

Durante alcune ricerche online sul tè matcha e sul tè verde giapponese infatti, un giorno mi sono imbattuta nel sito The Tea Crane, e ne sono subito rimasta affascinata. Mi è piaciuto molto l’approccio zen di Tyas, la sua comunicazione semplice e diretta, che arriva dritta al punto, e il suo lasciare tanto spazio al prodotto e ai suoi produttori, che sono i veri protagonisti del suo progetto. Ho sempre creduto che la differenza la facciano le persone, e ho apprezzato molto poter conoscere, tramite le pagine del suo sito, i volti e i pensieri di tutti quei produttori che mettono anima e corpo nella realizzazione di un prodotto sano e gustoso per tutti noi.

Ho sentito la sua visione molto simile alla mia, e oltre alla nostra comune passione per il Giappone e per il tè, ho trovato molte affinità anche nel suo amore per la natura e nel suo sforzo per sostenere con il suo progetto persone che, a loro volta, si impegnano, ogni singolo giorno, a proteggere e rispettare l’ambiente consapevoli che dal benessere di Madre Terra dipende anche il nostro benessere di esseri umani.

Poter contare su una persona competente come Tyas è una grande ricchezza, perché può toccare con mano e selezionare per noi quotidianamente nuovi e gustosi tè biologici, naturali e senza pesticidi, e fare da ponte tra i produttori giapponesi e noi consumatori veicolando non solo un prodotto, ma anche e soprattutto una filosofia di vita, come scrive lui stesso: «La mission di The Tea Crane è far nascere un “movimento” di persone che desiderano vivere una vita migliore, più felice, e cercano nel tè ispirazione e metodi per farlo».

Matcha Lovers nasce quindi dal mio desiderio di favorire anche qui in Italia un movimento di persone appassionate al tè matcha e al tè verde giapponese, ma il mio sogno più grande è di riuscire a creare la prima community italiana di matcha lovers e di amanti del rito del tè.

Parte dei contenuti e delle informazioni presenti in questo sito sono mie traduzioni degli articoli del blog pubblicati sul sito di Tyas, ma troverai anche articoli inediti oltre ad approfondimenti e curiosità sul Giappone e sul mondo del tè scritti da me. Il mio obiettivo è di ricercare continuamente nuovi contenuti e di approfondire, insieme a te, il meraviglioso mondo del tè giapponese e in particolare del tè matcha, un tè ricco di sostanze preziosissime per la nostra salute e il nostro benessere.

Tutti i tè e i prodotti presenti su questo sito arrivano direttamente dal Giappone e, in caso di un tuo ordine, verranno preparati per te direttamente da Tyas che ti spedirà il tutto dal suo negozio situato nel cuore di Kyōto, proprio accanto al Palazzo imperiale.

Nota: il negozio online appartiene a The Tea Crane e i prodotti vengono venduti direttamente da The Tea Crane. Io mi occupo delle traduzioni e vi aiuto a fare gli acquisti. I pagamenti e gli ordini arrivano direttamente a The Tea Crane che si occupa della vendita e della spedizione. Io non sono responsabile per la parte di vendita e spedizione, ma per qualsiasi dubbio, domanda o problema sugli ordini scrivetemi e io potrò fare da intermediaria con Tyas Sōsen